CafeGoju_掲示板
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こんにちは。 投稿者:ほし 投稿日:2005/01/23(Sun) 16:56 No.623  
先週の木曜日、亀 Goju に行ってきました。
と言っても、お店の前に車がたくさん止まっていたので
「もしかして満席?」と思い、
お店には入らなかったんですぅ(>_<)。
木曜日だからGojuさんはお休みだし…、
また今度再チャレンジします。

それにしてもなぜ「亀」なんでしょう?


Re: こんにちは。  CafeGojuマスター - 2005/01/24(Mon) 22:40 No.624  

ほしさん、こんにちは。
毎度ありがとうございます(^-^)

亀 Gojuに行ってくれたんですね。でも、入れなかったとは、残念!
最近雑誌で紹介されたらしくて、そのせいで混雑していたのかも。また、機会がありましたら是非行って見て下さい。

で、なぜ『亀』なのかというと...。ん〜、良く分かりません(^-^;
オーナー曰く、「漢字をいれたかったのと、六角形が可愛かったから」と言ってましたので、あまり意味はないと思います(笑)

ちなみに初めに予定していた名前は『Little Goju』だったんですけど。まあ、もし機会があったらそんなお店も出したいですね。

そうそう、スタッフの間では「次は『鶴 Goju』ですね!!」と訳の分からんベタな話しが出ているようです(笑)


ごちそうさまでした 投稿者:あつこ 投稿日:2005/01/10(Mon) 23:44 No.621  
今日はごちそうさまでした。あいかわらずおいしかったです!
お持ち帰りしたサワークリームチーズムース(?)もかなりおいしかったです。最近忙しくてなかなか行けませんでしたが、また近いうちに行きますねー。では、明日からまた仕事がんばります!
 


Re: ごちそうさまでした  CafeGojuマスター - 2005/01/11(Tue) 22:56 No.622  

あっちゃん久しぶり(^-^)
ずいぶん大人っぽくなったね。Gojuで働いていたときとはちょっと別人のようです(笑)
仕事は大変だと思うけど、あんまり無理せずに楽しんで働いてね。
それじゃ、暇が出来たらまた遊びにおいで。待ってます(^-^)


行ってきました。 投稿者:きのこ☆ 投稿日:2004/10/27(Wed) 20:59 No.619  
こんばんわ〜、今日cafe 亀 goju 行ってきました。
木のテーブルとか店内がかわいかったです。まだ、オープンしたてなんですね。プチパンセット私好みでしたぁ。
量的にも(・v・)あつあつでとってもおいしかったですよ。 
迷ったあげく今日はスコーンをあきらめました。
最近、パンを買いすぎで・・・

今度は、本店にもお邪魔したいです♪では。


Re: 行ってきました。  CafeGojuマスター - 2004/10/31(Sun) 02:00 No.620  

きのこ☆さん、いらっしゃいませ!
亀 Gojuに行って来てくれたんですね。ありがとうございます(^-^)

内装も殆ど全部スタッフでコツコツやったんですよ。多国籍というか無国籍な飾りつけが何とも言えず良い味をだしていると思います(笑)

今度は是非春木台の方へもお越しくださいね。お待ちしております。


無題 投稿者:きのこ。 投稿日:2004/10/13(Wed) 10:57 No.617  
こんにちは。パン&カフェ大好き☆なきのこです。
いつもゴーシュさんにはいきたいなって思っているんですが、遠くてなかなか行く機会がなく…
近くに公園など、遊びスポットありますか??あれば、気候もいいし、一日ゆっくり東郷町巡りに行きたいです(^^)

くるみパンが食べたいよ〜!!人気のサンドメニュー教えてください。あっ、スコーンは単品で注文できますか?



Re: 無題  CafeGojuマスター - 2004/10/16(Sat) 06:58 No.618  

きのこ。さん、こんにちは。書き込みありがとうございます。返信が遅くなってごめんなさいm(_ _)m

東郷町巡りですか...。う〜ん、小さな公園はいっぱいあるのですが、遊べるようなものはちょっと思いつかないです(;^_^A アセアセ・・・

もし自転車を持っているのでしたら愛知池の周りはサイクリングコースとしては最高です。サンドイッチを持って眺めの良い場所でお茶でもしたら楽しいですよー。

他には東郷町ではないですけど、愛知教育大学近くの洲原公園はちょっとした散策には最適です。それと愛知池の近くにある愛知牧場は入場料も駐車料金も掛からず結構楽しめます。あまり参考になりませんね。ごめんなさい(^-^;

ところできのこ。さんはパンが大好きなんですね。Gojuで人気のサンドメニューと言えば、ベーコン・レタス・トマトとスクランブルエッグかな?
実は10月8日に同じ東郷町内にCafeGojuの姉妹店がオープンしました。Cafe 亀 Gojuという名前で、自家製パンをメインにしています。現在Gojuで使用しているパンも亀Gojuで焼いておりますし、パンの販売もしております。
もちろんテイクアウトも出来ますので、よろしかったらご利用になられてください。
住所は東郷町北山台2−5−1です。(マップファンウェブで場所を表示します

そうそう、スコーンはGojuでも亀Gojuでも単品でオーダーできますよ。よろしくお願いしますね(^-^)


モンブラン♪ 投稿者:いちご 投稿日:2004/09/30(Thu) 15:48 No.615  
こんにちは〜ご無沙汰しております。
Gojuスイーツ大好きっ子の"いちご"です。
いちごのタルトの季節は過ぎてしまいましたが、あの後も
ちょくちょくお邪魔してます。
行く度に、新しいスイーツが増えてるようで
それだけで舞いあがってしまいます(*^^*)

ところで以前にも掲示板で紹介されてました
"モンブラン"ですが、今年はいつ頃出す予定ですか?(^^;
すごく手間をかけて丁寧に作っているとの事で 
数に限りがあると知りましたが、限定品に弱い
自分なもので、今年は絶対手に入れたいと思ってます!
楽しみにしてまぁす♪



Re: モンブラン♪  CafeGojuマスター - 2004/10/02(Sat) 01:04 No.616  

いちごさん、こんにちは。毎度ご利用ありがとうございます(^-^)

お菓子の種類はいっぱいあるのですけど、販売スペースがさほど無いので入れ替わりでお出ししております。ですから「あー、今日は○○ないんですか?」と言われることも良くありますが、そんな時はどうか許してくださいね(^-^;

さて、モンブランですが、な〜んと明日から出す予定です。準備は以前からしていたのですが、なかなか時間が取れなくて遅くなってしまいました。
昨年はドーム型のモンブランらしい形にしていたのですが、手間が掛かりすぎるために、今年はカップに入れてお出しすることになりました。マロンクリームはもちろん国産の栗を茹でるところから自分でやっています。

それと昨年は土台がタルト生地でしたが、今年はメレンゲを低温で2時間かけて焼き上げたシュクセを使用しています。マロンクリームの下ごしらえにも3時間近くかかるので数をお出しすることはできませんが、店頭で見つけたら是非お試しくださいね。

それではご来店をお待ちしております(^-^)/


ピーベリー 投稿者:hydest 投稿日:2004/09/08(Wed) 18:50 No.609  
BBSでは大変ご無沙汰しております。
お店にはちょくちょくお邪魔して、おいしいコーヒー&スイーツを頂いております。
双子ちゃんももう年中さんですね。すっかり園を仕切っているのでは??
相変わらず活発さんなのかしらん。

さて、私めのお気に入りピーベリーが、、、最近めっきり在庫切れのようで?淋しい想いをしております。
今後再開の予定はありますか?
また、ピーベリーに似寄りな豆というとどの品種になるかしら?
教えて頂けると幸です♪

我が家のツインもお蔭さまで小学校入学!
勝手に登校し、勝手に下校してくれ(笑)親はすっかりラクチン!
下校後はお友達と遊びまくりで我が世の春(大袈裟?)を満喫していますよ。
そうそう、余談ですがジュニアシート×2ってゴージュさんチ要りませんか?
あまり綺麗じゃないので、申し訳ないのですが・・・もし必要でしたらおっしゃってくださいね。


Re: ピーベリー  CafeGojuマスター - 2004/09/11(Sat) 00:21 No.610  

hydestさん、こんにちは。返信が遅くなってごめんなさいm(_ _)m

昨日は定休日だったのですが、来週実家の会津(福島県)へ帰る準備として車のエンジンオイル交換やミッションオイル交換などの整備を一日中していました。お掛けで今日は体が痛いです(^-^;
途中、気のゆるみからナイフで右手小指の第二関節辺りをザックリと切ってしまいました。いやーもう血が出るわ出るわ、危うく仕事が出来なくなるところでした(;^_^A アセアセ・・・
面倒でしたので医者には行きませんでしたが、行ったら確実に数針縫われていたでしょう。ちょっと反省してます・・・。

えー、ピーベリーですが、実はここ1年くらい生豆の品質が低下しており、ハンドピックに手間が掛かりすぎるので取り扱いを一旦中止しています。人気のある豆だけに残念なのですが、しょうがないですね。ごめんなさい。

で、ピーベリーに似た味の豆というと手摘みが近いのですが、ピーベリーより癖が強くなります。他にはもっと中性的な味になりますが、最近取り扱いを再開したガヨーマウンテンがお勧めです。よろしかったらお試し下さい。

hydestさんちの双子ちゃんは小学生になったんですね。「勝手に登校し、勝手に下校してくれ・・・」って、くー羨ましい(笑)
うちのは最近色々と言うことを聞いてくれるようにはなったのですが、その分「あーだこーだ」と煩くて大変です。本人はいっちょまえのつもりでいるのが可笑しいですけどね。もうちょっと楽になったらなー。後2年の辛抱ですね(^-^;

ジュニアシートですが是非譲ってください!!
なんかいつも貰ってばかりで申し訳ないですが、よろしくお願いします。

そうそう、先日私がパソコンを弄っているときに珈琲豆を買いに来てくれたのは、もしかしてhydestさんでした?
違っていたらごめんなさいね。

それでは!!


Re: ピーベリー hydest - 2004/09/11(Sat) 10:02 No.611  

右手大丈夫ですか?
『ざっくり』なんて・・オソロシイ!
化膿しないよう、大事にしてくださいね。
ゴージュさんは福島がご実家なんですね。
どうぞ安全運転で行ってきてくださいませ。

うう・・・ピーベリーちゃんは再開未定なのですね。
なんとも残念であります。
でもきっとゴージュさんのポリシーに反する生豆は使わないところが私は気にいっているのですから、再開は気長に待っていますね。

そうです。先日伺ったのは間違えなく?私であります。
奥様とはちょくちょくお会いするのですが、マスターとは面識がないので
正直どなたかわからない状態であります(笑)
今度お会いした時には声でも掛けてやってくださいまし。
意外にも人見知りイな性格ですので、、、、

ジュニアシートこちらこそ有難うです。
どうしても揃いのものは双子ちゃんに譲ってしまいたくなるhydest・・
近々持って伺います。


Re: ピーベリー  CafeGojuマスター - 2004/09/12(Sun) 02:23 No.612  

ご心配ありがとうございます。
小指が使えないというのは思ったより不便ですね。力を入れると傷口が開くので、調理以外の仕事はスタッフを顎で使って色々やらせていました。楽でいいかも〜(笑)

余談ですけど、今回は最新の傷治療用バンソウコを2種類使ってみたのですが、すごいの一言でした。
一つはバンドエイドの「クイックヘルプ」という止血効果のあるもので、抑えたペーパータオルがあっという間に血だらけになるような出血を簡単に止めてしまったのは本当に驚きました。
私が指を切ることは1年に1度あるかないかですが、スタッフの為にもこれは必需品ですね。ちょっと高いけど(^-^;

もう一つは同じくバンドエイドの「パワーエイド」というハイドロコロイドを基材としたものです。
なんでも傷口から出る体液には傷を治癒する成分が含まれているそうで、これをゲル状に保って今までより最大で3倍近いスピードで傷を治すそうです。体の治癒能力を最大限発揮させるという「ラッピング療法」の応用ですね。

1枚80円近くするので気楽に使えませんけど、5日間くらい張りっぱなしでOKですから意外と安上がりかも(^-^;
どちらももう少し安く手に入ればいいのですが・・・。

相変わらず余談が長くなってしまいました。ごめんなさい(;^_^A アセアセ・・・

ピーベリーの件は本当にごめんなさい。また品質が回復したら再開しますのでよろしくお願いします。

そうそう、先日お会いしたのはやっぱりhydestさんだったんですね。私も以前にちらっとお伺いしただけですので、自信がありませんでした(^-^;
それにしても相変わらず年齢不詳(?)ですね。とても小学生になる双子のお子さんがいるとは思えません(笑)
だから余計に確信が持てないのですよ。困ったものだ(^-^;

ジュニアシートの件はお手数をお掛けいたしますが、よろしくお願いします。子供達もきっと喜ぶと思います。
hydestさんちの双子ちゃん、いつか機会がありましたら、うちのやんちゃどもと遊んでやってくださいまし。

それではまたのご来店をお待ちしてますね(^-^)/


Re: ピーベリー hydest - 2004/09/13(Mon) 18:57 No.613  

へええ・・今時のバンドエイドって進化してますねえ。
深い切り傷でも消毒とバンドエイドさえあれば、なんとかなっちゃうかもしれませんね。
・・なんて書くと外科のお医者さんから起こられちゃうかな?

年齢不詳との褒め言葉ありがとうございます。
そんな嬉しい事を言ってくださるのはゴージュさんだけですう。
半径1m以内ならなんとかどうにか誤魔化せても、至近距離では立派に年齢相応で〜〜す。トホホ・・

ピーベリーちゃんは焦らず待っております。
ジュニアシート本当に綺麗じゃなくて申し訳ないのですが、使って頂ければ幸です。
私はリサイクル大好きというか全くこだわらないタチですが、これは個人差があるので、もし不要なようでしたら、断ってやってくださいね。

ではでは福島まで気をつけて行って来てくださいませ〜♪






ありがとうございましたm(_ _)m  CafeGojuマスター - 2004/09/13(Mon) 23:26 No.614  

ジュニアシート、ありがとうございましたm(_ _)m
シートバックもついた立派なもので、驚きました(^-^;
子供達も「かっこいー」とすごく嬉しそうで、早速座っては悦に入ってましたよ〜。
私もリサイクルは大好きですし、本当にありがとうございました。

hydestさんの年齢不詳はスタッフも認めているので、私だけではなさそうです。hydestさんを知っているスタッフに「小学生になる双子ちゃんがいるんだよ」というと、本気で驚いてますからねー(笑)
まだまだ大丈夫ですよ!!(?)

それでは、じじ、ばばも首を長〜くして待っているようですし、2年ぶりの帰省を楽しんできます。
今後ともどうぞよろしくお願いしますね!!


tattooguam 投稿者:tattooguam 投稿日:2004/08/08(Sun) 12:47 No.608  
グアム最高のタトゥ-專門店
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オムライス 投稿者:さと 投稿日:2004/07/25(Sun) 22:57 No.605  
こんばんは。
たまにゴージュさんに寄らしてもらっています。
オムライスの大ファンですが、何を食べてもおいしいので
おいしいものが確実に食べたいときいつも行きます。

オムライスについて質問なのですが
確か通常夜のみの注文で
日中でも余裕があるときはOKという覚えがあります。
今もそうですか?

今度昼時に行く機会がありそうなので
ちょっと気になっての質問です。



Re: オムライス  CafeGojuマスター - 2004/07/25(Sun) 23:40 No.606  

さとさん、こんばんわ。嬉しい書き込みありがとうございます(^-^)

オムライスですけど、現在は土、日、祝日のランチ以外でしたらいつでも大丈夫ですよ。ただ、たまーにオムライスソースが足りなくなって出来ないってこともありますけど(;^_^A アセアセ・・・

という訳で、どうぞよろしくお願いしますね(^-^)


 さと - 2004/07/26(Mon) 11:29 No.607  

ご返答ありがとうございます!
今は夜以外も食べられるんですね〜
さっそく今度友人を誘ってお伺いします



削除しました 投稿者: CafeGojuマスター 投稿日:2004/07/22(Thu) 21:57 No.604  
投稿No.603はマルチレベルマーケティング(MLM)もしくはそれに類する宣伝であったため、管理者権限により削除させていただきました。


はじめまして 投稿者:近さん 投稿日:2004/07/13(Tue) 09:41 No.601  
はじめまして.
毎週、子どもの習い事で、
Gojuさんと道を挟んで向かいのところへ通っています.
気になって、いつも「入りたいなー!」って思ってるんですが、
木曜日なんですよね...(^ ^;
ランチメニューも美味しそうなので、
早く行ける日が来ますよう...


Re: はじめまして  CafeGojuマスター - 2004/07/14(Wed) 09:50 No.602  

近さん、初めまして。掲示板への書き込みありがとうございます(^-^)

お店のすぐ目の前まで来ているのに、なかなかご来店いただけないのは残念ですね(笑)
機会がありましたら是非ご利用になられてください。
子供さんもお気軽にどうぞ!

ただ、分煙していませんのでもし煙草の煙が気になるようでしたら、その時はごめんなさい(^-^;

それでは、どうぞよろしくお願いします。

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