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堪能させて頂きました♪ 投稿者:五号機 投稿日:2006/06/11(Sun) 10:49 No.745  
昨日は大勢(?)でお邪魔し、久々のGojuを堪能。(^-^)
ランチタイム終了間際到着なら・・・と淡い期待を持ちつつ伺いましたが玉砕。(笑)
近くにオートプラネットがあって良かった〜と時間潰して伺った時はみんな腹ペコ。
バラバラのオーダー7人分はさぞかし厨房の皆さんを忙しくさせてしまった事でしょうね。(^^;
サプライズケーキありがとうございました。美味しかったです。
新婚のお2人にも喜んでもらえたし、参加メンバーにも好評だったし、企画は大成功でした。(^^)V
次回は秋ツーリングになってしまいそうですが、またよろしくお願い致します。

P.S)
Sちゃん&Nちゃんにも遊んでもらって、ありがとうございました。
今度また「だるまさんが転んだ」やりましょう!ルール勉強しときますので。(^o^)/ 


Re: 堪能させて頂きました♪  CafeGojuマスター - 2006/06/12(Mon) 03:19 No.746  

遠い所から遥々ご来店頂き、ありがとうございました。
皆さんの元気な顔を拝めて嬉しかったです(^-^)

サプライズケーキはもう少し凝った物にしたかったのですが、色々と忙しくてシンプルなものになってしまいました(^-^;
でも、新婚夫婦の驚いた顔と笑顔は、企画としては大成功だったことを物語っていましたね。見た目より気持ちということでご了承くださいませ(;^_^A アセアセ・・・

それにしても、毎度の事ながら子供達の散歩に付き合っていただき、ありがとうございました<(_ _)>
帰り際のNちゃんのベソ掻き具合が、いかに楽しかったかを如実に表していましたねぇ。二人とも本当に楽しそうにしていましたから。

しかし、ちびっ子2人に大人8人での「達磨さんが転んだ」は、傍から見ていて異様だったろうなあ(^-^;
いい大人がガチンコでやってましたしね(笑)

うちの子供たちの説明だと言葉足らずもあってルールがよく分らなかったですけど、あちらの掲示板でU君がわざわざ調べてくれたようですし、次回は公式ルールを定めて更にマジでやらせて頂けたらと思っております。今から反復横とびでもしてトレーニングしておこうかな。

それでは、次回の秋ツーリングを心より楽しみにしています。楽しい一時をありがとうございました(o^∇^o)ノ

P.S.
何とか妻とスタッフをだまくらかして、秋ツーに強行参加しようと目論んでいるのは内緒です。


無題 投稿者:通りすがり 投稿日:2006/06/06(Tue) 15:46 No.743  
コーヒー豆1000円以下だとネットで買えないんですね(>_<)
HP見てるとすごいおいしそうなんだけど残念。。。


Re: 無題  CafeGojuマスター - 2006/06/08(Thu) 00:50 No.744  

通りすがりさん、こんにちは。
書き込みありがとうございます。

> コーヒー豆1000円以下だとネットで買えないんですね(>_<)

ごめんなさい。

現在は送料の一部もしくは全部をこちらで負担させて頂いています。ですから、小額のものですと利益が出ないばかりか手間ばかり掛かってしまいますので、商品合計金額が1000円未満の場合は利用できないようにしています。

通信販売のシステム的には細かく送料を設定できるので、小額の場合は送料を全部お客様負担、1000円を超えたら300円、3000円以上で無料などとすることは出来ます。
しかし、現在は実店舗の営業が忙しく、ネット販売に労力を割く余裕があまりありませんので、このような中途半端な仕様となっております。

そのような訳で、どうかご理解を頂けたらと思います。
また機会がございましたら、その時はどうぞよろしくお願い致します。


お久しぶりです♪ 投稿者:五号機 投稿日:2006/04/17(Mon) 18:38 No.729  
こんにちは〜、お久しぶりです。(^-^)
春になった(でも16日は雪が降った)ので、長野なみんなでまたGoju詣の計画をはじめようかと思ってます。
いまのところ5月下旬〜6月上旬の土曜日あたりでみんなの都合がついたらいいなぁって感じです。
そうそう、Sちゃん&Nちゃんはピカピカの1年生でしたね。遅ればせながらおめでとうございます。
すごく小さい子のイメージでいたのにもうランドセルなんだ〜と感心するやら、自分の年齢にガックリするやら。(笑)
いつまで一緒に遊んでもらえるのかなぁ?

マスターの独り言(お花見)、面白かったです。
ツーリング時の暗黙の了解って確かに車仲間にしか通用しないんだなぁって思う事ありますよね。
信号ではぐれたら他車の邪魔にならない所で待つとか、最後尾の車が前の車が並べるようにブロックするとか。(^^;
また詳細が決まったらご連絡しますね。ではでは。


Re: お久しぶりです♪  CafeGojuマスター - 2006/04/18(Tue) 03:45 No.730  

五号機さん、お久しぶりです(o^∇^o)ノ
もう、すっかり春ですねー、っていうか、この辺では既にソメイヨシノは葉桜となってますが。

Gojuツーリング、待ってました(笑)
あちらの掲示板はチェックしているので返信を出そうと思っていたのですが、土日は色々と激務でついつい先延ばしにしてしまいました(^-^;
日時が決まりましたらまた教えてください。

話し替わって・・・

お陰様でうちのツインズも1年生になる事ができました(^-^)

「え!?もう小学生なの? 小学生になってもいいの!?」

って感じで、ランドセルを背負っている姿を見ても、何だか実感が薄いです(笑)
まるで夢の中の出来事のよう?

そうそう、『マスターの独り言』のお花見会場は例の洲原公園です。当日、子供達と遊具の側を通りかかったら、

「ねえ、パパとママのお友達はこないの?」

といってましたから、少なくとも当分の間は大丈夫だと思いますよ。というより、是非遊んでやって下さいまし〜<(_ _)>
きっと子供達も喜ぶだろうし、無理にでも都合つけますから(^-^;

ツーリング時の暗黙の了解って、確かに一般的じゃないですよね。今回は近場ということもあって説明をはしょった僕のミスですが(^-^;

まあ、あの当時も最初の頃は他車の迷惑になったり事故ったりしないよう、出発前に結構細々と確認とかしてましたしね。その内

「じゃあ、いつも通り、マイペース、オウンリスクで!!」

で済ませるようになりましたけど。


僅か数キロの道程でツーリングなんてもんじゃなかったですけど、ちょっとだけ昔の気分を味わって懐かしく思いました。で、気づいたことが一つ。

僕の後ろを走ってたのは新人君の70年型ビートルだったのだけど、3台目は比較的良く見掛ける国産車だったんですよ。はぐれてしまった時もバックミラーで確認してたのだけど、似たような車があってすごく分りにくかったです(^-^;

長野なみんなとツーリングに出掛けた時はチラっと見ただけでも一発で分った(最後尾が常時点灯してくれてたのもあるけど)から、台数は倍以上多かったとは言えむしろ楽だった事に気づきました(笑)

今は殆ど五号機さんが先頭を走るのだろうけど、バックミラーを見て『ニヘニヘ』しやすい(?)だけじゃなくて、実はあの手の車はツーリング向きだったということですね。

あー、それにしてもツーリングいいなー。行きたいなー。前日に長野入りして僕も参加しようかなヾ(--;)ぉぃぉぃ


6/10はよろしくです♪ 五号機 - 2006/05/18(Thu) 09:59 No.741  

別板の方で連絡済ですが、6/10はよろしくお願いします。
おそらく14時前後に到着する見込みです。
Sちゃん&Nちゃんとのお散歩も楽しみにしております。

そうそう、昨日バッタリ音信不通のN氏に遭遇しました。
とっても元気でした。詳しい事は直メールしますので。(^-^)


ありがとうございました。  CafeGojuマスター - 2006/05/19(Fri) 05:31 No.742  

6/10の件は了解です。
ちびっ子達と早めに散歩に出掛けることが出来るようスケジュールを組んでおきますのでよろしくお願いします。
ちびっ子共々、楽しみに待ってますよ(^-^)
当日、晴れるといいんですけどねぇ。

直メールの件、本当にありがとうございました。
ずっと気にかけてた事だけに涙が出るくらい嬉しかったです。

僕に気を使う必要なんて全然無いのに、と思いますし、こちらの計画が潰れて(潰されて?)約束を守ることが出来なかった分、むしろ僕自身が負い目を感じていますが、本人の気持ちも分らないでは無いですから、連絡をよこしてくれるのを気長に待つとします。
願わくば、また、その内、皆で集まってツーリングにでも行けたら、と思っています。

五号機さんが出会ったのは偶然とは言え、本当にありがとうございました。

それじゃ、当日は気をつけていらしてくださいね。お待ちしております。


お久しぶりです。 投稿者:ミキティ 投稿日:2006/04/30(Sun) 23:16 No.736  
お久しぶりです。
以前分煙について書き込みさせていただいた者です。
先日、お店の方へお邪魔しました。
店内禁煙になっていて、
とても快適に過ごすことができました。
マスターさん要望を聞いてくださいまして
ありがとうございました。
これからも、お邪魔させていただきますので
よろしくお願いします。


Re: お久しぶりです。  CafeGojuマスター - 2006/05/01(Mon) 04:42 No.737  

ミキティさん、こんにちは(^-^)
ご来店、誠にありがとうござました<(_ _)>

以前は私の不躾な返信にもご理解を頂きましてありがとうございました。
今回ミキティさんがお店に足を運んで下さったことはもちろんですが、こうして再び掲示板に書き込みをして下さったことを私は何より嬉しく思っています。

さて、ミキティさんも既にご存知でしょうが、4月1日より営業時間内店舗内禁煙とさせて頂きました。喫煙される方は店舗表エントランス部にてして頂く形になっています。
現在は大き目の灰皿を店舗表のテーブルに置いてあるだけですが、喫煙者、非喫煙者、両者の便宜の為にももう少し工夫をしたいと思っています。

全ての方のご要望にお応えするのは不可能なことではありますが、これからも可能な範囲で対処させて頂きたいと思っています。

今後ともCafeGojuをどうぞよろしくお願い致します。


こんにちは。 投稿者:ほし 投稿日:2006/04/20(Thu) 12:02 No.731  
先日、久しぶりにお邪魔しました。
気になっていたフレンチトーストをいただきました。
思ってたよりもボリュームあって、びっくり。
でも、全部食べちゃいましたけど…(^^ゞ。
家で作るフレンチトーストとは違っていたように思いましたが、おいしかったです(^-^)。

今はロールケーキがあるんですね?
紙がかぶせてあって、切り口が見えなくて、
どんな感じかわからなかったのですが、
お手頃価格なので、ちょっと気になりました…。


Re: こんにちは。  CafeGojuマスター - 2006/04/22(Sat) 02:43 No.732  

ほしさん、お久しぶりです(^-^)
ご来店、ありがとうございました。

フレンチトースト、やっぱりボリューム有りすぎですかね?
『軽く食べたい』という感じで頼まれるとちょっと引くかも知れません(^-^;
普通、フレンチトーストというと牛乳とときほぐした卵に浸したパンをフライパンで焼きますけど、Gojuでは文字通り「シュガーバター」をのせてオーブンで焼いています。

甘さも強めでこってり系な味ですからダメな人はダメですけど、嵌る人も結構いらっしゃるんですよ。

ところで、ロールケーキですけど、最近人気が高いです。
店内で召し上がられて帰り際にTakeOutされるお客様も多いんです。
中身は至って普通のロールケーキですけど、スポンジとクリームのバランスがいいと思いますよ。スポンジは「モチ」とした食感で、スポンジ嫌いの私がコーヒー無しでも食べられますから(^-^;

今度ご来店の際は是非お試しくださいませ。


分煙はどうなっていますか? 投稿者: たんたんまま 投稿日:2005/12/05(Mon) 16:15 No.691  
夏頃、初めて亀ゴーシュさんに行ったとき、全部空席だったので端の方に座ったら後から来た人が他の席全部空いてるにも関わらず隣のテーブルに座ってたばこを吸い始め、煙が全部こっちに流れてきてサンドイッチも飲み物もみんな煙のにおいで台無しでした。
美味しいという噂を聞いて行ったのに、非常にがっかりしました。
どんなに美味しく香り高い紅茶やコーヒーを淹れてもたばこの煙の臭いの方が強烈ですから…。

そのお客さんがたまたま配慮のない喫煙者だったというだけのことですが、今どき全く分煙されていない飲食店というのも意外に思いました。

それ以来一度も行っていませんが、今はどうなっているのでしょうか?
当時の状況では健康増進法にも違反していると思うのですが。

例えば香具山のBranch Cafe at HOMEさんはランチタイムは禁煙で、安心してランチを楽しめます。
喫煙者のお客さんもちゃんと外にたばこを吸いに行っています。
土地柄にもよるかと思いますが、美味しいものを適正な値段で出す店なら店内でたばこを吸えなくてもちゃんとお客さんは来るし、喫煙者も文句を言わないと思います。

むしろいい素材で作られた美味しいものを食べたいお客さんは禁煙というポリシーを持った店に安心感を持つと思います。

効果的な分煙策がとられているのであればまた行きたいと思っています。
ご一考頂ければ幸いです。


Re: 分煙はどうなっていますか?  CafeGojuマスター - 2005/12/06(Tue) 08:04 No.692  

たんたんままさん、お問い合わせ、及び、貴重なご意見をありがとうございます。

まずは、せっかくご来店くださったのに不愉快な思いをされたとのこと、誠に申し訳なく思います。関係者を代表してお詫び申し上げます。

さて、分煙についてですが、現時点(2005/12/06)ではCafe Goju、亀 Gojuともに行っておりません。亀 Gojuではランチタイム及び混雑時のみ禁煙ということになっております。

禁煙、あるいは分煙に関しては健康増進法が施行される以前から考慮していたのですが、現状では、たんたんままさんがおっしゃるように健康増進法に抵触している状態であり、今時珍しい、あるいは時代遅れと思われても仕方のない状態です。

本来なら分煙するのが全てのお客様にとってもっとも良い回答であると思っておりますが、店舗の規模及び構造から分煙は不可能と判断しています。単純に席を分ける方法もありますが、効果的に煙を遮断できない以上、『分煙』と見なすことは出来ません。従って残るのは事実上『店舗内禁煙』のみとなります。

ここで私が何故今まで店舗内禁煙に踏み切らなかった、少し説明をさせて頂きたいと思います。

いずれ近い将来、タバコは麻薬と同等の扱いを受け販売が禁止されると思いますが、現時点では喫煙は飲酒と並び日本国内では成人に限り嗜むことを許されている嗜好品です。健康云々という話も当然ながらありますが、これは成人ゆえ個人の責任において嗜むことが許されていると私は解釈しています。

端的に言えば、喫煙及び飲酒をすることで人様に迷惑を掛けてはいけないということになると思います。おこがましい考えかも知れませんが、本来なら個人が個人の責任において行う行為であり、他から強制される問題では無いはずです。

その意味では飲食店においては

「非喫煙者いたら喫煙を控える(あるいは同意をもらう)」

「自分の子供が他人に迷惑を掛けないように気をつける」

「他人が不快に感じない程度に香水を控える」

などは同列であると私は思っています。

ただし、これは健康増進法に定められた管理者の責任を免れる為の方便ではありませんし、また、免れることも出来ないことは私も重々承知しております。

ではありますが、大規模な施設、公的機関と違い、当店舗のような小さな規模であるならば、お客様個人個人の配慮によって規制しなくても上手くやっていけるのではないか、という、誠に都合の良い『願い』を私が持っていたことは事実です。

モラルを守る限り、自分の好きなようにお店を利用して欲しい、というのがGojuの在り方として私の望むところなのです。

少々分り難いかも知れませんが、上記が私が今まで全面禁煙に踏み切らなかった一番の理由となります。


その一方、最近では小さなお子さんがホールで騒ぎまわったり、店舗施設等にいたずらをする事も増えています。1ヶ月程前には、いたずらによって店舗で飼っているベタが死んでしまうこともありました。

『たんたんまま』さんが経験されたことも考えると、そうした配慮を自発的に求めるのは余りにも虫が良い考えだったかと反省しております。禁煙に関しては全面禁煙か、少なくとも時間帯(ランチタイム及び混雑時)による禁煙を実施しなければならないと思っております。

告知の期間も考えると、実施できるのは早くても来年の1月下旬からということになりますが、詳細につきましては考慮の上、後ほどお知らせしたいと考えております。

なお、繰り返しとなりますが、私が今まで禁煙にしなかったのは経営上の危惧を思ってのことではありませんので、この辺りに関しての当方へのご配慮は無用に存じます。『たんたんまま』さんのお気持ちだけ、ありがたく頂戴いたします。

それでは、長文となりましたが、返信とさせて頂きます。

他にもご意見等がございましたら、ご遠慮なくおっしゃっていただければ大変有難く思います。


Re: 分煙はどうなっていますか? ミキティ - 2006/02/11(Sat) 22:16 No.721  

こんにちは。
よくGojuさんのコーヒーが大好きでよくお邪魔しています。
私もたんたんままさん同様に喫煙については前から気になっていました。
マスターさんの仰っていることもわかりますが、
ぜひ分煙して欲しいと思います。
店内の構造上無理と言うことですが、
私としては単に席を分けるだけでもして欲しいと思います。
実際に分煙と言ってもただ席を分けてるだけのお店も多くありますし、
禁煙者としてはそれだけでもあるとないとでは大きく違います。
喫煙している人と少しでも席が離れていれば、
臭いかたも違いますし、座り方(喫煙者に背を向ける)等
すれば、少しでも効果は出ると思います。
出来れば空気清浄機や換気扇等の対策をしていただければ、
幸いですが・・・
それに喫煙者のマナーも気になります。
人が隣で食事をしていようがお構いなしに喫煙を始める。
マスターさんの仰る通り「香水」や「お子さんの騒ぎ声」
も迷惑ですが、喫煙には「香水」「騒ぎ声」と違って、
健康を損なう危険があるのではないでしょうか?
他人の健康まで気を使っている喫煙者ばかりなら問題ないのでしょうが、実際にはそうではないと思います。
ですから、私は食事をする場で喫煙する必要はないと考えますし、どうしても喫煙したいのなら迷惑のかからない場所でというのが喫煙者のマナーではないでしょうか?
他の人の迷惑に気を配れない様な人は喫煙する資格のない人だと思います。
私は禁煙家なので、これは禁煙家の一方的な意見かもしれませんが、ぜひ分煙する方向でご検討願えませんでしょうか?


Re: 分煙はどうなっていますか?  CafeGojuマスター - 2006/02/12(Sun) 06:16 No.722  

ミキティさん、こんにちは。当店のご利用及び、ご意見ありがとうございます。

まず【分煙】に関してですが、健康増進法においては構造的に煙を遮断する壁なり装置なりがあって初めて【分煙】とみなす事ができます。つまり単純に席を分けるだけではダメのです。
この点に関しては既にご理解いただいていると思います。

その上で「ミキティ」さんがおっしゃるように席が離れているだけでも感じ方が違うというご意見は十分に納得のいくものです。大変参考になりました。ありがとうございます。

換気扇に関しては客席に2箇所設置してあり常に稼動させておりますが、空気清浄機につきましては、喫煙席、禁煙席の件と共に検討させて頂きたいと思っております。

ただ、私としては席を分けるよりも店舗内全面禁煙にし、喫煙の際は店舗表のエントランスにてしていただくという考えに至りつつあります。モラルやマナーの話がありましたが、それを全ての方に求めるのは難しく、こうすることが一番分りやすいのではないかと思うのです。

しばらく先の話になりますが、検討の上、このHPでご報告いたしたいと思います。


(余談になりますが、珈琲の出し殻はなかなかの吸着力を持っており、これを利用して空気清浄機を作ろうと随分前から計画しておりました。ファンの音と設置場所の問題を解決できずにそのまま中断しております。時間を見てなんとかしたいと思っています)

以上、よろしくご了承いただきたいと思います。


さて、以下は冗長であるばかりか多分に誤解を招く表現が含まれ、不愉快に感じる方もいらっしゃると思いますがお許し下さい。


煙草というのは健康にとってまさに「百害あって一利無し」です。これは臨床試験でも証明されており疑いの余地も無いものです。前回お酒の話も少ししましたが、こちらは大麻やコカインよりも強力でヘロイン等に次ぐ麻薬物質と言われています。煙草にしろアルコールにしろ、もし仮に現在新たに見つかったものならば間違いなく世界中で禁止されるでしょうね。未だに販売が許されているのは単に歴史的な経緯があるからに過ぎません。

ところで、煙草に害があるのは間違いないとして、その毒性はどの程度のものなのでしょうか。煙草の害として代表的なニコチンは猛毒に分類される神経毒で、急性毒性としては経口投与で人間のLD50値(※)は24mg(皮下あるいは静脈であればその100〜1000分の1)と言われていますから、体重60kgの成人に換算するとおよそ1.4g(1440mg)となります。
ニコチン0.6mgと記載されている煙草にはおよそ60mgのニコチンが含まれていると予想されますので、24本分(1箱ちょっと)の煙草をアルコール等に溶かして一気に飲めば、成人の半致死量にあたることになります。体重4kgの乳幼児の場合は半致死量が96mgとなりますが、感受性が高いので1本程度の誤飲で死亡する事故も起きます。

ちなみに現在承認されている大半の農薬はLD50値が500mg/kg(人)以上のものが多く、ニコチンよりも毒性が一桁以上低いと言えます(中には5000mg〜10000mg以上(人)というものも。食塩より安全)。

(※LD50:対象となる生物群において統計的手法によりその半数が死に至ると推定される量を体重1kgに換算して表示します。なお、LD50はほぼ全ての物質にあり、例えば珈琲に含まれるカフェインはLD50:200〜2000mg(ラット)、アルコールはLD50:6000〜8000mg(人)、食塩はLD50:3000〜4000mg(人)となっています)

計算上、喫煙で言えば一度に数百本を吸えば半致死量にあたりますが、事実上それは無理でしょう。単に酸欠で死んでしまいます。
なお急性毒性とはあくまで【急性】であって、体内で代謝されてしまった分は上記の値から外れます。

煙草の煙にはホルムアルデヒドやシアン化合物、一酸化炭素なども含まれていますが、通常の状態で煙草の煙を吸うことによる急性毒性の心配は(酸欠を除き)殆ど無いと言えます(もちろん100%ではありません)。



従って実際に煙草の害で問題となるのはタール等に起因する発がん性等となります。急性毒性とは別に慢性毒性とも言えるもので、積算されることによって症状を呈す【確立が】増します。

煙草の煙は国際がん研究機関によってグループ1(発がん性有り)に分類されているわけですが、このグループには女性ホルモンも含まれています。一時期世間を騒がせた所謂環境ホルモンではなく、男女を問わず人間の体内に含まれている本物のホルモンです。
私達が普段食べているご飯に必ず含まれているともいえるアクリルアミドはグループ2A(恐らく発がん性有り)に分類されています。


そもそもこの世の中に100%安全な物質は存在しません。全ての物質が何らかの害を持っています。恐らく一番安全と思われる水でさえも、一度に20リットルも取れば肺水腫を起こして死んでしまうでしょう。もちろん非現実的な話ですが。

確かに煙草の煙は有害ですが、暴露の期間が短ければその影響は通常殆ど無視できます。また、これらは確立の問題であって毎日20本の煙草を吸い続けても80歳まで何事も無く生きる人もいれば、非喫煙であっても若くして肺がんで亡くなってしまう人もいるわけです。

繰り返しますが、0か100かではなく、程度の問題なのです。

もともと健康増進法において受動喫煙が問題となったのは、職場等における煙草の煙による【長期暴露】が肺がんの原因に結びつく、ということが証明され、その責任の所在を明確にする必要があったからです。

誤解をまねくかもしれませんが、煙草の煙に【短時間暴露】したからといって即、発ガンや肺気腫に至る可能性は殆どありません。むしろ煙草嫌いな方にとってはそのストレスによって体内で生成される活性酸素様物質などのストレス物質による体調の変化の方が大きいのではないでしょうか。

私などは蕎麦は大好物ですが、言うまでも無く蕎麦アレルギーの方にとっては危険きまわりない物質です。重度のアレルギーの方は極少量でもアナフィラキシショックで命を失う可能性もあります

私は幸いアレルギーらしきものは殆どないのですが、なぜか強い香水の匂いがダメで、吐き気をもよおしたりしたり頭痛が起きたりします。私【個人】に関して言えばよその飲食店に出掛けた際、子供の騒ぎ声は気になりませんが、強い香水だけは勘弁して欲しいと思っています。

・・・・・

さて、長々と書きましたがどうでしょうか?
はっきり言いまして自分で書いておきながら殆ど意味の無い文章だと思います。
(データに関してはうろ覚えの部分もありますので正確さに欠くことをお断りしておきます)

では、何をしたかったのかと言いますと、「たんたんまま」さん、及び「ミキティ」さんのご意見において【自分が嫌だ】という一点のみが重要だということをお伝えしたかったのです。そして私はそれが一番大切なことだと思っています。

『私はオムライスが食べたいけど珈琲の香りが嫌いだから何とかしてくれませんか』などというのは論外ですが、煙草の煙に関しては十分に一般的な問題です。
わざわざ法律や害の問題を出すまでも無く、単に【自分が嫌だから】ということをおっしゃって頂ければ、ということです。

私にとってはより多くのお客様に喜んでいただけるのが一番ですから、最大公約数的に可能な範囲でご希望にお応えしたいと思っております。

もし、今後他にもご意見を頂けるのでしたら、どうかその点にご留意くださいますよう、お願い致します。

以上、大変長文となりましたが、ご理解いただけましたら幸いに存じます。


ご返答ありがとうございます。 ミキティ - 2006/02/12(Sun) 23:20 No.723  

こんにちは。
さっそくご返答いただきましてありがとうございます。
マスターさんのお考えよく分かりました。
一人一人の意見を大切にしてくださるGojuさんがますます好きになりました。
これからもお邪魔させていただきたいと思っておりますので、
よろしくお願いします。





Re: 分煙はどうなっていますか?  CafeGojuマスター - 2006/02/13(Mon) 01:54 No.724  

ミキティさん、こんにちは。
ご返信ありがとうございます。またご理解を頂けた旨、誠にありがとうございました。重ねて御礼申し上げます。
失礼な表現などが含まれていたでしょうが、どうかお許し願いたいと思います。

ところで、言い訳がましくなりますが、昨日は疲労と睡眠不足もあって文章に足りない点がありました。頭が良く回っていなかったようです。これでは殆ど意味が無いどころか支離滅裂となっていますので、文章を追加したいと思います。

急性毒性と慢性毒性の件になります。

『従って<・・中略・・>症状を呈す【確立が】増します。』

の後に下記の文章を追加させていただきます。

<ここから>

急性毒性は致死量に至らなければ実害が無いことも多いのですが、発がん性などの慢性毒性については状況が変わってきます。

致死量の1000分の1の青酸カリを飲んだとしても死ぬことはありませんし、影響が残ることもまずありません。ところが、煙草の煙となるとほんの少しを吸い込んだだけでも癌になる確立はカウントアップします。発癌物質等、慢性毒性の厄介な点はここにあります。急性毒性のLD50値のように、これ以上の量をとるとガンになるというようなしきい値は存在しない(※)替わりに、ごくわずかであっても必ず影響を受けるわけです。
(※私が知らないだけで、そうした定量があるのかも知れません)

では煙草の煙でどのくらい発ガン率がアップするのかと言うと、様々な状況に基いて【相対的に】としかいいようが無く、短時間の暴露のみでは一般に無視できるレベルだと思います。更にこのカウントは一度積算されれば二度と戻ることが無いわけではなく、ゆっくりとですが減少していきます。
(アスベストのように基本的に減少しないものもありますが。なお、アスベストは安定した物質で化学的毒性は殆どなく、地下水や水道水にも含まれ、通常飲み込んでも無害と言えます。ただ、その物理的特性により、肺の中に入ったときに発ガン作用をもたらします)

「たとえ極わずかであろうともリスクを負うのは嫌だ」という方もいらっしゃるかもしれませんが、発癌物質に関して言えば私達の身の回りに日常的に存在しています。例えば・・・

<ここまで>

以上、更に冗長となってしまいますがご容赦の程お願い致します。

それでは、「ミキティさん」のご要望にもお応えできるよう前向きに検討いたしますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。


スパム対策・・・ 投稿者:ケイ 投稿日:2006/02/02(Thu) 15:29 No.718  
通りすがりのものです。

海外からのスパム対策として
お使いのCGIのファイル名(こちらの場合はyybbs.cgi)を
変更すると効果がありますよ。

スパムの標的となる掲示板は、
google等でファイル名を検索すると簡単に大量取得でき、
スパムの標的となるようです。
有名なフリーCGIを使用する場合は注意が必要ですね。


Re: スパム対策・・・  CafeGojuマスター - 2006/02/04(Sat) 04:05 No.719  

ケイさんへ。

情報ありがとうございます。なるほど、確かにそれは言えていますね。

実は1/22にcgiを更に改造してスパム対策を施しました。今までは特定の条件で投稿そのものを弾いていたのですが、今回は弾くのを止めて注意書きを表示し、ランダムな投稿キー(通常8桁の数字)を記入してもらうようにしたのです。

投稿キーも簡単にコピペできてしまったら意味がないので、テーブルタグの背景色で表示するようにしたのですが、それからはピタリと海外からのスパムは止んでいます。

『この掲示板は日本人専用だから海外のリンクを張っても意味がないと思うよ』という注意書きに納得してくれたのか、あるいは注意書きの英語に「何を言っているのかよくわからん」とビビッタのか(笑)、それとも単に数字を入力するのが嫌なのか分りませんけど...。

恐らく、ランダムな投稿キーが必要と言うことで海外サーバーからのダイレクト投稿(掲示板のcgiへformの内容を直接渡す方法)が出来なくなったのが一番の理由だと思っています。

現在、日本からの書き込みと思われる場合は投稿キーを入力しなくてもOKにしています。refererやユーザーエージェントは偽装できてもIPはまず無理ですから。
まあ、抜け道はあるのですが、その時はその時で。

取り合えず今は対策がどのくらい効果があるか見てみたいのでcgiファイルの名前はこのままで行こうと思っていますが、また増えるようなら変更してみます。

アドバイスどうもありがとうございました<(_ _)>


スパムに関して 投稿者: CafeGojuマスター 投稿日:2005/12/25(Sun) 23:11 No.704  
【メンテナンスのお知らせです】

最近海外からの広告書き込みが増えています。見つけ次第削除していますが、この手の削除に関してはその旨報告することは致しません。
ただし、通常の書き込みに対して何らかの理由をもって削除した場合はその旨を掲示板上で報告致します(現在まで通常の書き込みを削除したことはありませんが)

なお、掲示板のスクリプトを改造して、極力これらの書き込みが出来ないようにしてありますが、もしかしたら一般の書き込みも弾いてしまうこともあるかも知れません。

もしそのような事がありましたらメールにてご連絡いただければ対処致しますので、よろしくお願い致します。


クリスマスの営業について 投稿者:TR 投稿日:2005/11/25(Fri) 14:50 No.686  
はじめまして。
質問なのですが、クリスマス(25日の夜)は、
何か特別なコース料理とかあるのでしょうか?
また、席の予約とかはできますか?
教えてください☆


Re: クリスマスの営業について  CafeGojuマスター - 2005/11/26(Sat) 01:19 No.688  

TRさん、はじめまして。
お問い合わせありがとうございます。

クリスマスの営業についてですが、予約制のクリスマスディナーをご用意する予定でおります。

現在細かい内容を詰めているところでして、明日か明後日にはHP上でもご案内出来ると思います。
せっかくお問い合わせ頂いたのにこんな返答しか出来なくて申し訳ないのですが、詳細についてはどうかそれまでお待ちくださいね。

なお、クリスマスディナーは1日7組様限定の完全予約制となりますので、ご予約はお電話か直接ご来店の上していただくことになります。予めご了承ください。

それでは、どうぞよろしくお願い致します。


Re: クリスマスの営業について  CafeGojuマスター - 2005/11/26(Sat) 23:54 No.689  

簡単ではありますが、クリスマスディナー及びクリスマスケーキの予約に関するご案内ページを作成いたしました。

よろしかったらご覧になられて下さい。


ご馳走サマでした♪ 投稿者:五号機 投稿日:2005/11/14(Mon) 10:27 No.683  
遅ればせながら、土曜日はありがとうございました。
久々の仲間とのお出掛け、ニューマシンになって初の遠出、満喫しました。
美味しいコーヒーと食事を堪能したし、ツインズとも遊んだし、楽しかった〜♪
次回みんなでお邪魔するのは来春になると思いますが、またよろしくお願いします。<(__)>

マスター、豊田市街地迂回ルートありがとうございました。


Re: ご馳走サマでした♪  CafeGojuマスター - 2005/11/15(Tue) 01:17 No.684  

土曜日はご来店ありがとうございました。
お会いできて嬉しかったです(^-^)
大してお構いも出来ず、申し訳なかったのですが、皆さん、相変わらずお元気のようで安心致しました。

それから、【独り言】のネタとして書かせていただいたのですが、もし、「嘘、大げさ、まぎらわしい」表現や、プライバシーの侵害に当たるような表記がありましたら、ご指摘くださいね(^-^;

それでは、また来春、お会いできるのを楽しみにしています(o^∇^o)ノ


Re: ご馳走サマでした♪ 五号機 - 2005/11/15(Tue) 20:36 No.685  

【独り言】読ませて頂きました。大丈夫でしょう。
むしろ良すぎるんじゃないでしょうか。(^-^)
参加出来なかった彼から「次回は行きたい」とメールもらいました。
来春はもうちょっと沢山で伺うかもですね。【寿】なヒトもいますし。(笑)

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